| Suite des Chinoiseries ! | ||
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écrit le 30 avril 2009![]() Région du Yunnan, Ouest de la Chine - du 17 au 27 avril 2009 Arrivée à Dali Après une nouvelle nuit de train, on débarque à 7h du matin dans la gare de la ville nouvelle (Xiaguan), et un taxi nous fait parcourir les 20 derniers kilomètres jusqu'à notre hôtel. Celui-ci est en retrait de la vieille ville, c'est-à-dire " au calme " de cette localité particulièrement touristique, et on s'y sent tout de suite " comme à la maison ". Les chambres sont spacieuses, claires et propres. Elles donnent sur une cour fermée, où, comme pour confirmer notre impression, la patronne qui nous accueille nous offre le petit-déjeuner : des fruits frais au yaourt Damien adore ! De la terrasse, nous avons une vue partielle sur le lac Erhai Hu (1 900 mètres d'altitude), et surtout sur les montagnes qui l'entourent, les Monts Vert Jade qui culminent à 4000 mètres. Le spectacle est grandiose, d'autant que ce premier jour, un soleil radieux est de la partie. Séjour à Dali Les jours suivants voient alterner soleil et pluie, ce qui ne nous empêche pas d'errer au hasard des ruelles pavées de la vieille ville. Celle-ci a été refaite, pardon " restaurée " comme on dit ici, mais " à la chinoise " Cà a du charme, mais c'est un peu surfait : il reste peu de traces anciennes, de l'époque où cette grosse bourgade était une capitale. En effet, pendant 5 siècles, Dali était la capitale du royaume de Nanzhao, celui du peuple Bai, qui a tenu tête aux empereurs chinois successifs. La ville est parcourue de milliers de touristes chinois, qui descendent ici en autocars avec des agences, photographient tout ce qui bouge ou pas (même nous !), et repartent pour l'étape suivante. Excursion vélo De Dali, nous louons des vélos et en route pour le lac, à 2 kilomètres d'ici. Il fait beau, chaud, et la route à travers les paysages agricoles est bonne et agréable. Nous comptions emprunter un ferry pour nous rendre sur l'autre rive, mais les tarifs prohibitifs qui nous sont annoncés (notre couleur de peau, peut-être ?) nous font changer de plan. Finalement, nous longeons le lac à travers les ruelles de petits villages poussiéreux et odorants authentiques quoi ! On rentre fourbu, le visage tanné et le postérieur endurci, mais le cur satisfait de cette mini-excursion. Autour de Dali : Vidéo Thé Il est difficile de ne pas se rendre compte de l'importance du thé en Chine. C'est vraiment la boisson nationale. Dans les rues, une boutique sur dix est un magasin spécialisé, appelé " Maison de thé ". La carte de chaque restaurant dispose de deux pages de choix de différentes sortes de thés. Dans les établissements pour les locaux, on s'en voit même offrir une tasse gratuite en guise d'accueil. Un locataire chinois semi-permanent de l'hôtel (scénariste parait-il, mais, à notre avis, plutôt joueur de Go sur Internet) nous initie à la dégustation de thé. Nous savourons 2 thés, infusés chacun 8 fois et dégustés autant de fois dans un mini-bol Bol qui ne se lave pas d'ailleurs, sacrilège, on doit se contenter de le rincer ! Tout cela est un peu long, mais pas mauvais même pour des néophytes en la matière. On remarque que l'amertume diminue après chaque infusion, ce qui rend plus agréable la dégustation. Mais quel cérémonial ! Dali à Lijiang Erreur de débutants, nous n'avons pas acheté nos tickets de bus nous-mêmes, et nous retrouvons pour ce trajet dans un bus de taille moyenne, et aux 3 dernières places. Celles sur la banquette arrière, là où les genoux pénètrent dans le dos du voisin de devant. Si, si, même les genoux de Bruno ! En plus, comme les soutes sont occupées par du fret (il n'y a pas de petit profit), nos 99 Kg de bagages restent dans l'allée centrale, et tanguent d'un côté sur l'autre pendant plus de 3 heures, au gré des virages de cette route de montagne. Ville de Lijiang (Patrimoine mondial de l'Unesco) Cette fois, nous jetons l'ancre dans le centre de la vieille ville, dans un hôtel pour les Chinois. C'est plus authentique, on y entend raclements de gorge et crachats. Lijiang est la ville de la minorité Naxi, d'origine tibétaine et matriarcale. Et oui, çà existe ! La vieille ville est superbe, et restaurée de manière un peu moins brutale que Dali. Quoique L'architecture ancienne est préservée, il reste beaucoup de maisons à structure en bois. C'est un dédale de ruelles tortueuses, de canaux, de petits ponts de pierre et de vieilles maisons transformées en commerces. Les touristes chinois arpentent la ville, ici aussi, en groupes guidés. Fort heureusement, les guides ont abandonné les porte-voix ! Ils ont néanmoins été remplacés en cela par les rabatteurs des commerces qui crient leur slogan en boucle devant leur établissement Le Mont Enneigé du Dragon de Jade (Mont Satseto) - 5 500 m d'altitude Cà fait poète, non ? Et c'est pas fini Nous allons aussi survoler " la Prairie de la Mer Asséchée " pour atteindre " la Prairie du Sapin dans les Nuages " ! A Lijiang, nous sommes à 2500 mètres d'altitude, aux dernières marches avant le Tibet ! Et à une trentaine de kilomètres, nous nous mêlons (discrètement) aux chinois et empruntons les ufs d'un téléphérique qui nous monte à 4 506 m ! Le panorama est superbe ! Nous avons vue sur les montagnes alentour et sur un glacier, là, à nos pieds ! Frémissements de plaisir. Nous pique-niquons les pieds dans la neige, sous les flashs des touristes chinois qui nous photographient ou se font prendre en photo en notre compagnie la rançon du succès ? Non, l'originalité de nos bouilles pour ces touristes venus de la Chine profonde ! En plus, nous accédons surement au statut de héros pour eux, car nous faisons partie des rares à ne pas utiliser de bombe à oxygène ! Nous sommes entourés de respirations sonores à la Dark Vador, c'est trop drôle. Et oui, le commerce en la matière est florissant !
Bientôt,
la suite du périple dans l'Empire du Milieu
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Gorges du Tigre |
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Lijiang |
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Gorges du Tigre (en haut) - On y est arrivé ! |
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Temple de Confucius - Ville de Jianshui |
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![]() Entre 3.000 et 4.000 m d'altitude |
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Un marché de Dali - Poussins à acheter ! |
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| Chine, au Pays du Lotus Bleu | ||
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écrit le 20 avril 2009![]() " Région du Yunnan (Sud Chine) " - du 5 au 16 avril 2009 On est où, là ? Un premier tronçon de trajet en train express nous mène de Hong-Kong à Guangzhou (ex-Canton). A l'arrivée, comme le train pour Kunming part d'une autre station (ce serait trop facile, et çà dégouterait les participants de Pékin-Express), nous nous mettons en quête du métro. C'est là que nous prenons la mesure de quelques changements Plus aucune indication écrite n'est traduite en anglais, au contraire d'Hong-Kong. Tous ceux, jeunes ou vieux, hommes et femmes, à qui on demande " Metro ? Subway ? ", nous regardent avec des yeux ahuris. Et bien, çà va pas être facile tous les jours ! Mais encore une fois, on finit par trouver et à changer de gare. Pékin-express, on s'inscrit l'année prochaine, et on va gagner ! Le hall de la gare de Guangzhou Nous restons quelques instants dubitatifs devant le panneau d'affichage de la gare Ouf, cette fois, c'est un hollandais bavard qui nous le déchiffre : pour rejoindre notre train, nous devons nous rendre dans la salle d'attente N° 5, au 2ème étage, le train partira du quai n°2 ! Là, nous découvrons un nouveau spectacle : des centaines de gens sont affalés par terre, sur les rangées de fauteuils, les bagages et cartons sont entassés entre les files de fauteuils, la fumée de cigarette forme un nuage au dessus de tout le monde. Et le sol des allées est couvert de crachats, d'os de poulets, de coquilles d'ufs Cà promet dans le train ! De Guangzhou à Kunming : 25 heures et 9 minutes de train Nous avons acheté des billets " couchette dure ", et la chef de wagon nous guide jusqu'à notre cabine. Les trois autres personnes de notre cabine sont jeunes, sympas, et surtout propres ! On respire de soulagement. Le long de la voie, au début, défilent de nombreuses rizières, de grands réservoirs d'eau pour les alimenter, des bananeraies (nous sommes sous des latitudes tropicales), quelques gares de campagne. Ce sont nos premières images de ce pays tout nouveau pour nous. L'excitation est présente, mais aussi sur un léger fond d'anxiété : nous n'avons encore aucun repère. Le lendemain matin, la fin du parcours se déroule au milieu des montagnes aux courbes douces d'un côté et, de l'autre, de nombreux pics rocheux du type des baies d'Along vietnamiennes. Train couchette : Vidéo Kunming, la ville Cette agglomération de 400 000 habitants est une cité moderne, très commerçante (il y a même une grande surface Carrefour, c'est pour dire !), et plutôt agréable. On sent que çà bouge des quartiers entiers sont en chantier, même si certains ont l'air en standby effet de la crise ? A part dans le milieu hôtelier, les gens ne parlent que très peu anglais, et nous pas (encore) très bien chinois ! Du coup, notre " phrase book " est devenu indispensable pour échanger avec les locaux. Heureusement, dans certains restaurants, les menus sont traduits, çà aide. Aux alentours de Kunming En élargissant un peu notre terrain d'investigation, on découvre le superbe et surprenant Temple des Bambous. Magnifique ! Nous allons aussi faire une ballade sur les monts Xi Shan, où des inconscients ont creusé des grottes sacrées (et superbes) en à pic, et tracé un dangereux chemin en surplomb qui mène à la Porte du Dragon. Le tracé rend la promenade vraiment bof ! Si c'est juste pour faire peur aux gens, çà n'a pas beaucoup d'intérêt. Ca ne s'arrange pas... : Vidéo La soupe chinoise au poulet noir En Chine, au restaurant, une seule personne effectue la commande de différents plats, que chacun se partage ensuite. Le principe ajoute en convivialité à ce type de sortie. Par ailleurs, un plat typique consiste en une soupe commune (par tablée) dans laquelle on déverse les aliments pour qu'ils y cuisent. Nous l'expérimentons le premier soir de notre arrivée et choisissons du poulet. Surprises du chef ! Le poulet qui nous arrive est noir et découpé entier en petits morceaux, avec les os, les abats, la tête et tout ! La machette, en Chine, on sait désormais à quoi çà sert ! Bonjour les os entre les dents En levant la tête, nous jetons un coup d'il aux autres tables et assistons à un spectacle unique. Nos voisines sirotent à la paille la moelle directement dans les os ; un peu plus loin, une famille s'en donne à cur-joie : chacun a enfilé les gants de plastique (fournis par la maison, modèle identique à ceux des stations-service en France) et tient d'une main un gros os (de porc, buf ou autre animal de taille conséquente) dont il déchire des lambeaux de viande à coups de canines, et de l'autre main les baguettes pour l'accompagnement. C'est intrigant et décalé, bonjour la planète Chine ! Ville de Jianshui A 3h30 heures de route et 214 Km au sud de Kunming, cette petite ville provinciale a du caractère. Elle est parsemée de ruelles mignonnes, où les scènes de vie se succèdent. Un peu d'authenticité, çà fait du bien parfois. Seul inconvénient, il y a plein de boutiques d'accessoires pour filles, et cela retarde un peu Marie-Lise pour les visites A chaque point cardinal de la vieille ville, les anciennes Portes ont été conservées, c'est magnifique. Ce village (à l'échelle de la Chine 400 000 habitants) et ses empreintes de ruralité ne nous laissent pas indifférents. Les alentours méritent aussi quelques promenades et, en tuk-tuk ou à pied, nous visitons un peu le patrimoine local : un Temple de Confucius, le Pont du double dragon et le superbe petit village de Tuan Shan. De Jianshui à Yuanyang Après quelques jours, nous poursuivons notre avancée vers le sud par une superbe route de montagne, gravissant puis dévalant des monts envahis d'une continuité de cultures en terrasses. Après une correspondance rapide, le minibus des 30 derniers Km est rempli de chinois ! Donc çà crache, çà fume, et y'en a même une qui vomit par la fenêtre ! Normal, le conducteur, lui, il est sur SA route, donc il conduit en aveugle, et çà tangue pas mal. Dans le minibus, nous avons aussi des femmes en costumes traditionnels, de différents types. En effet, nous parvenons dans une région où les minorités ethniques sont majoritaires ! Ceci en partie grâce à leur situation géographique aux confins de l'Empire, loin des pouvoirs successifs. Crachats et autres raclements Là, nous devons reconnaître que nous ne sommes plus dans la légende. Nous nous attendions au pire, et nous le vivons ! Toutes les 30 secondes, nous entendons un reniflement suivi de près d'un raclement de gorge qui vient des profondeurs et qui s'achève en crachat bruyant. Les sols, à l'extérieur, sont maculés. Dans les cybercafés, chacun crache de longs filets de bave par terre à côté de sa chaise. Dans les bus, idem On ne vous le met pas en photos, on vous laisse imaginer le tableau ! Et on ne vous dit pas tout, mais en bref et en résumé, c'est assez souvent immonde Sourires, aide des gens On s'attendait à une certaine froideur, voire indifférence. Et bien l'hospitalité, la disponibilité des gens est frappante et bien agréable. Et puis dès que l'on s'éloigne des sentiers battus, nous sommes des curiosités, et on nous échange plein de sourires, des " Ni Hao " (Bonjour en chinois) et même parfois des " Hellou ! " (variante locale du " Hello " anglophone) de la part des enfants. Ils font preuve d'une certaine réserve, voire de timidité, mais si l'on prend l'initiative, la relation s'établit très facilement. Assez souvent, il nous arrive même d'en surprendre qui, discrètement, avec leur téléphone mobile en biais nous photographient ! Ville de Yuanyang On est à quelques kilomètres au nord du Tropique du Cancer, au bord du Fleuve Rouge qui rejoint ensuite le Vietnam pour se jeter dans le golfe du Tonkin. On est sous les tropiques, les bananiers et arbres à litchis peuplent la région. Le village de Yuanyang présente peu d'intérêt, à part les marchés de rue, caléidoscope de couleurs des femmes des minorités, et la vue imprenable sur la vallée. Les rizières en terrasses Ce qui vaut vraiment le déplacement, ce sont les cultures en terrasses de la région. Une route suit les lignes de crêtes et traverse une succession de villages surplombant des vallées de rizières en terrasses. C'est superbe. Chaque village est le lieu d'une ethnie ou d'une autre, avec ses costumes et son architecture particulière : Hani, Yi, Dai Jianshui et Yuangyang (Rizières) : Vidéo Sunset falaise Le coucher de soleil auquel on assiste du haut d'une falaise est inoubliable et vertigineux ! Au fond de la vallée et sur les pentes douces qui nous font face, les courbes de niveau sont soulignées par les diguettes des terrasses. L'ensemble forme un joli dessin de nervures entre lesquelles se reflète petit à petit le soleil couchant. Instants magiques devant ce grand spectacle naturel. L'émotion touche chacun de nous, le bonheur, c'est çà. Liaison vers l'Ouest Nous terminons notre circuit dans le sud du Yunnan et reprenons un Big Bus direct jusqu'à Kunming Une journée de réadaptation à la vie citadine (aux trottoirs moins maculés qu'en campagne) et nous sautons dans le train de nuit qui nous emmène à 300 Km plus à l'ouest, jusqu'à Dali, en 8h ! Bientôt,
la suite des chinoiseries
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ville de Jianshui |
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Les Rizières en Terrasses |
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![]() Région du Yunnan |
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Capitale du Yunnan - Kunming, Temple |
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![]() Beaucoup d'Ethnies dans le sud de la Chine |
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Jianshui |
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Laine pour broderies des Ethnies |
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Kunming - Sensibilisation à ce qui peut ou pas être mangé.... et oui ici tout ce qui a 4 pattes se mange, sauf les tables... |
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Pattes de poulets cuites et vendues sous vide... Petite friandise qui se grignotte dans la rue, hum ! |
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| Hong Kong ! | ||
Article
écrit le 6 avril 2009![]() Itinéraire du 26 mars au 4 avril 2009 Tintin au Vietnam - Fin Cà y est, nous quittons le pays où Tintin n'est jamais allé, mais où pourtant les T-shirts et autres supports à l'effigie de " Tintin au Vietnam " se vendent à profusion. Notre avion décolle comme prévu atterrit quelques heures plus tard sur l'aéroport de Hong-Kong. Hong Kong : Territoire d'aujourd'hui, topologie ! Il est composé d'une partie continentale et de nombreuses îles d'origine volcanique, dont celle de Hong Kong. C'est là que la City s'est développée. En face, le quartier de Kowloon, en pleine croissance tant verticale qu'horizontale, est le temple de la consommation. Au-delà, les nouveaux territoires sont le siège de bouquets de tours d'habitation, autant que de contours côtiers de rêve. Malgré leur proximité de l'agglomération, les autres îles sont restées très vertes, peu densément peuplées. Nous partons d'abord à la découverte de celle de Lamma, où nous dégustons des produits de la mer ultra-frais, et quelques jours plus tard nous traversons celle de Lantau pour grimper et saluer le (plus) grand Bouddha (d'Asie du Sud-est). A part quelques industries nichées au fond de criques qui sans cela seraient idylliques, ces îles sont restées assez " nature ". Et les filets anti-requins inciteraient presque à la baignade si ce n'étaient la couleur suspecte des eaux et le défilé incessant des porte-containers dans la baie. Hong Kong : Urbaine Zone Le cur de l'activité économique de l'île de Hong Kong est concentré au nord, sur une bande de terre coincée entre la baie et la montagne. Le reste de l'île est vert et même classé " Parc naturel " ! Les buildings sont serrés, et communiquent via des passerelles piétonnières qui enjambent les rues. Les trottoirs sont denses, surtout aux heures de pointe. L'urbanisme a empiété un peu sur la colline et on peut la gravir par une série d'escalators qui s'étirent sur 800 mètres de long ! Les pontons des ferries à destination de Kowloon et des autres îles du territoire occupent le bord de mer, et gagnent peu à peu du terrain sur l'eau. |
- Hong Kong - Ile de Lamma- |
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Hong Kong |
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![]() - Un jour... j'irai là bas ! |
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De
part et d'autre de la passe séparant Kowloon et Hong-Kong, les
" skylines " se dessinent, signe de modernité. Autre
signe du même phénomène : la multiplicité
des transports en commun. Il reste des lignes de tramway à deux
étages, les ferries, les bus (à deux étages aussi)
et désormais plusieurs lignes de métro rapide. Hong Kong : Vidéo |
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kdjfjff |
![]() C'est la fête !! |
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Hong Kong : Le Grand Boudha (Ile de Lantau) |
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Tramway Hong Kong- |
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Hong Kong |
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